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今年も・・・

Dsc00212 今年も農産物直売所に梅が出回っていたので、買ってきて梅酒を作ることにしました

 しかし、嫁さんちから梅酒の瓶をもらってくるのを忘れてしまったので、結局買うはめになり 梅2kg:350円,8ℓ瓶:698円,氷砂糖2kg:590円,ホワイトリカー3.6ℓ:2160円 で 計:3798円 になり、チョー○の梅酒の瓶を4本買えたかな?ってくらいの値段になってしまいましたでも、嫁さんが好きな梅をしこたま食べれるので良しとしました

 昨年と違うところは、1個1個へたを取って布巾で拭いた後にフォークでブスブスと穴を開けました。穴を開けようが開けまいがあまり関係ないらしいのですが、開けた方が味が良くなるとかネットに載っていたもので試してみました。効果の程は1年後ということで

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